Specials
Hessische Kartoffelsuppe
6,00€mit Nassauer Trüffel (Blutwurst)
Geschmorte Schweinebäckchen
18,80€mit Steckrübengemüse und Serviettenknödel
Rinderroulade
19,80€mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Rheinischer Sauerbraten
18,80€mit Schwarzwurzelgemüse und Salzkartoffeln
Hessisch à la carte
Rinderkraftbrühe
6,00€mit verschiedenen Einlagen
Steckenröther Zwiebelbrühe
6,00€Handkässüppchen
6,00€*14
Handkäs mit Musik, Butter und Brot
2 Stück 7,50€ | 3 Stück 9,50€ *14,10
Hausgemachte Wildschweinbratwurst
13,80€mit Wirsing und Kartoffelpürree *14
Himmel und Erd
13,80€Gebratene Blutwurst an Kartoffelpürree und Apfelmus
Tafelspitz
18,80€mit Meerrettichsauce, Wirsing und Salzkartoffeln
Burger
El Classico
13,50€Fleischfrikadelle vom Wagyurind im Brioche Bun mit Cheddarkäse, Zwiebeln und Speckstreifen *8,14
Haubentaler
13,50€Fleischfrikadelle vom Wagyurind im Brioche Bun mit leicht geschmolzenen Handkäs, Frankfurter Grüne Sauce und Zwiebeln *14
Three little Piggs
13,00€Fleischfrikadelle vom Strohschwein mit Pulled Pork und Bacon, BBQ-Sauce im Brioche Bun *8,14
Womanicer
13,00€Beyond Beef im Brioche Bun mit Avocadocreme und Grillgemüse *4,14
Schnitzelburger
13,00€im Brioche Bun, mit Tomate und Cheddarkäse überbacken *2,8,14
Pulled Pork Burger
13,00€gerupftes Schweinefleisch aus dem Smoker, mit Cole Slaw, BBQ-Sauce im Brioche Bun *14
Wildburger
14,00€Fleischfrikadelle vom Wagyu, mit Rotkohl, Preiselbeermayonaise
Pommes Frites
5,00€Süßkartoffelpommes
6,50€Wedgeskartoffeln mit Quark
5,00€Auf Anfrage können wir die Burgerbrötchen glutenfrei servieren.
Etwas leichtere Kost
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und kleinem Salat, dazu:
Hähnchenstreifen 13,80€ | geräucherter Lachs 14,80€ | Garnelen 16,80€ | Rinderstreifen 18,80€ *14
Großer Salatteller
13,80€mit gebratenen Hähnchenstreifen *14
Geräucherter Lachs mit Reibekuchen
14,80€und Salat *2,8,14
Bisschen Vegetarisch
Steinpilzravioli in Parmesanschaum
13,50€*14
Gebackene Champignonköpfe im Salatnest und Kräuterquark
13,50€*14
Flammkuchen
Elsäßer Art
11,50€*2,5,14
Salm-mit geräuchertem Lachs
12,00€*2,8,14
Nassau mit Handkäs
12,00€*14
Vegetarisch
12,00€*14
BBQ-Pulled Pork
12,00€Fleisch
Rumpsteak
ca. 180g 24,80€ | ca. 250g 27,80€
Hähnchenbrust
ca. 180g 11,80€ | ca. 250g 13,80€
Ofenkartoffel *14,Pommes frites, Bratkartoffeln, Wedgeskartoffeln, Süßkartoffelpommes (Aufschlag 1,50€)
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Beilagensalat *14, Speckbohnen *5, Wirsing *14, Grillgemüse
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Kräuterbutter, Zwiebeln, Pfeffersauce *14
Sauce Hollandaise *1,2,4,14
Schnitzel Wiener Art
14,80€Champignonrahmschnitzel
15,80€*14
Zwiebelschnitzel
15,80€Paprikaschnitzel
15,80€Handkässchnitzel
15,80€*14
Cordon Bleu vom Schwein
15,80€*14
Schweinekotelett mit Wirsing
15,80€Alle Schnitzel sind inclusive Beilagensalat.
Beilagensalat
5,00€*14
Speckbohnen
5,00€*5
Wirsing
5,00€*14
Grillgemüse
5,00€Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne
6,50€*1,2,14
Apfelstrudel mit Vanillesauce
8,00€*1,2,14
Lauwarmes Schokoküchlein
10,50€mit flüssigem Kern Auf Waldfrüchten und Vanilleeis