Burger der Woche
Wildburger
16,00€im Brioch Bun mit Preiselbeermajo und Rotkohl
kältere Jahreszeit
Gänsebraten (ab November)
48,00€mit Oragensauce und Maronen
Halbe Ente (entbeint)
28,00€mit Orangensauce
Rotkohl, gesmokter Rosenkohl, Wirsing, Kartoffelklöße, Kroketten, Serviettenknödel
Hirschedelgulasch
28,00€mit Kartoffelklößen und Preiselbeeren
Wildschnitzel in einer Nußkruste
28,00€an Preiselbeerrahm, gesmoktem Rosenkohl und Kroketten
Hessisch a la carte
Rinderkraftbrühe
7,00€mit verschiedenen Einlagen
Steckenröther Zwiebelbrühe
7,00€Handkässüppchen
7,00€*14
Handkäs mit Musik, Butter und Brot
2 Stück = 8,30€ | 3 Stück = 10,50€*14,10
Hausgemachte Wildschweinbratwurst
17,00€mit Wirsing und Kartoffelpürree *14
Himmel und Erd
16,00€gebratene Blutwurst, Apfelmus und Kartoffelpüree
Tafelspitz
25,00€mit Meerrettichsauce, Wirsing und Salzkartoffeln
Burger
El Classico
16,50€Fleischfrikadelle vom Wagyurind im Brioche Bun mit Cheddarkäse, Zwiebeln und Speckstreifen *8,14
Haubentaler
16,50€Fleischfrikadelle vom Wagyu im Brioche Bun mit leicht geschmolzenen Handkäs, Frankfurter Grüne Sauce und Zwiebeln *14
Schnitzelburger
16,50€mit Tomate und Cheddarkäse überbacken, Speckstreifen im Brioche Bun *2,8,14
Womanicer
16,50€Kichererbsenpatty im Brioche Bun mit Avocadocreme und Grillgemüse *4,14
Wildschweinburger
16,50€Fleischfrikadelle vom Wildschnitzel mit Rotkohl und Preiselbeermayo im Brioch Bun *8,14
Chickenburger
16,50€panierte Hähnchenbrust mit Tomate und Cheddarkäse überbacken, Bacon und Remouladensauce *14
Pommes Frites
5,50€Süßkartoffelpommes
6,50€Wedgeskartoffeln mit Quark
5,50€Auf Anfrage können wir die Burgerbrötchen glutenfrei servieren.
Etwas leichtere Kost
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und kleinem Salat, dazu:
Hähnchenstreifen 18,50€ | geräucherter Lachs 19,00€ | Garnelen 20,80€ | Rinderstreifen 21,80€ *14
Großer Salatteller
18,50€mit gebratenen Hähnchenstreifen oder Kichererbsenbällchen *14
Geräucherter Lachs mit Reibekuchen
19,00€und Salat *2,8,14
Steinpilzravioli
18,50€mit Maronenschaum
Gebackene Champignonköpfe
18,00€im Salatnest und Kräuterquark
Flammkuchen
Elsäßer Art
12,50€*2,5,14
Salm — mit geräuchertem Lachs
13,00€*2,8,14
Nassau — mit Handkäs
13,00€*14
Vegetarisch
13,00€*14
Fleisch
Schnitzel Wiener Art
21,50€Champignonrahmschnitzel
22,50€*14
Zwiebelschnitzel
22,50€Paprikaschnitzel
22,50€*14
Handkässchnitzel
22,50€*14
Cordon Bleu vom Schwein
23,50€*14
Schweinekotelett mit Wirsing
23,50€Alle Schnitzel sind inclusive Beilagensalat.
Ofenkartoffel *14, Pommes frites, Bratkartoffeln, Wedgeskartoffeln, Süßkartoffelpommes (Aufschlag 1,50€)
Rumpsteak
ca. 180g 31,80€ | ca. 250g 35,80€
Hähnchenbrust
ca. 180g 18,50€ | ca. 250g 20,50€
Ofenkartoffel *14, Pommes frites, Bratkartoffeln, Wedgeskartoffeln, Süßkartoffelpommes (Aufschlag 1,50€)
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Kräuterbutter, Zwiebeln, Pfeffersauce *14
Sauce Hollandaise *1,2,4,14
Beilagensalat
5,50€*14
Speckbohnen
5,50€*5
Wirsing
5,50€*14
Grillgemüse
5,50€Dessert
Affogato
7,50€Doppelter Espresso mit Vanilleeis, Sahne und Krokant
Gemischtes Eis mit Sahne
7,50€*1,2,14
Apfelstrudel mit Vanillesauce
8,50€*1,2,14
Heidelbeercrumble
8,00€Kaiserschmarrn
18,00€mit warmen Kirschen und Vanilleeis